Đu đủ ăn với thanh long được không?

Đu đủ ăn với thanh long được không? Đu đủ và thanh long đều là loại trái cây nhiệt đới giàu giá trị dinh dưỡng. Nhiều bằng chứng cho thấy hai loại quả này có khả năng cung cấp chất chống oxy hóa, ngăn ngừa ung thư, hỗ trợ giảm cân và tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Tuy nhiên, nhiều người lại lo ngại về sự kết hợp của hai thực phẩm này sẽ mang đến những tác động tiêu cực cho sức khỏe. Vậy thực hư vấn đề này ra sao, mời bạn cùng theo dõi bài viết để có đáp án chính xác nhất nhé!

Dinh dưỡng trong đu đủ cung cấp lợi ích sức khỏe gì?

Đu đủ là loại cây nhiệt đới, không chỉ thơm ngon mà còn chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Đu đủ cung cấp một nguồn chất xơ tuyệt vời, rất quan trọng để duy trì một hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Sử dụng đu đủ thường xuyên sẽ giúp bạn ngăn ngừa táo bón và đảo thải độc tố dư thừa ra khỏi cơ thể. Hàm lượng chất xơ trong đu đủ còn thúc đẩy quá trình phân hủy protein cho cơ thể mà không làm thay đổi hệ vi sinh vật của đường ruột. (1)

Đu đủ chứa các enzyme có khả năng chống viêm hiệu quả giúp ngăn ngừa các bệnh mãn tính như viêm khớp dạng thấp, phù nề và bệnh gout. Ngoài ra, các vitamin và khoáng chất trong đu đủ, bao gồm vitamin A, E, C, kali, đồng và magie có tác dụng hỗ trợ quá trình tái tạo tế bào và ngăn ngừa sự phát triển của các gốc tự do. 

Ăn đu đủ thường xuyên còn hỗ trợ sức khỏe mắt của bạn. Nhờ vào hàm lượng vitamin A dồi dào, một chất chống oxy hóa cho mắt nên giúp ngăn ngừa các vấn đề về mắt như thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể. Thêm vào đó, hàm lượng vitamin A và C trong đu đủ còn giúp tăng cường hệ miễn dịch và giảm nguy cơ nhiễm trùng. Hai chất này còn giúp bảo vệ cơ thể khỏi virus, vi khuẩn và các bệnh lây nhiễm qua đường hô hấp. Hàm lượng vitamin A, C, E trong quả đu đủ còn giúp ngăn ngừa sự tổn thương tế bào, sự hình thành nếp nhăn; đồng thời sản sinh collagen và giữ cho da luôn săn chắc, có độ đàn hồi tốt. 

Đu đủ chứa rất ít calo nên phù hợp cho những người đang giảm cân. Trong 100 gram đu đủ chín chỉ chứa khoảng 32 calo. Trong khi đó, đu đủ chứa nhiều chất xơ giúp đem lại cảm giác no lâu, hạn chế sự thèm ăn. 

Đu đủ còn có thể giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tim mạch nhờ vào khả năng giảm mỡ máu, ngăn ngừa quá trình oxy hóa cholesterol, hạn chế sự hình thành các mảng bám ở thành mạch gây tắc nghẽn mạch máu và cản trở quá trình lưu thông máu. Bên cạnh đó, hàm lượng fibrin trong đu đủ có thể cải thiện lưu thông máu và giảm hình thành các cục máu đông. 

Đối với phụ nữ, sử dụng đu đủ có khả năng giảm đau và ngăn ngừa chuột rút trong thời kỳ kinh nguyệt. Các enzyme papain trong quả đu đủ giúp cải thiện lưu lượng máu trong ngày hành kinh nên giảm các cơn đau co bóp tử cung cho chị em phụ nữ. 

Đu đủ còn có khả năng bảo vệ cánh mày râu khỏi nguy cơ mắc bệnh ung thư tuyến tiền liệt. Hoạt chất beta-carotene trong đu đủ đã được chỉ ra là có tác dụng hỗ trợ nam giới trong việc ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh lý ở tuyến tiền liệt. 

Dinh dưỡng trong thanh long cung cấp lợi ích sức khỏe gì?

Quả thanh long rất giàu chất chống oxy hóa như flavonoid, betacyanin và axit phenolic nên có khả năng bảo vệ các tế bào của cơ thể khỏi sự tấn công của các gốc tự do, phân tử gây lão hóa sớm và một số bệnh ung thư. (2)

Trong quả thanh long chứa hàm lượng chất xơ dồi dào và không có chất béo nên có thể lựa chọn làm bữa ăn nhẹ để tạo cảm giác no lâu với những người cần giảm cân. 

Một số nghiên cứu cho thấy, thanh long có thể thay thế các tế bào bị hư hỏng trong tuyến tụy nên có thể quản lý tốt lượng đường huyết. Chính vì vậy, ăn thanh long là cách giúp bạn giảm lượng đường trong máu một cách hiệu quả. 

Bên cạnh đó, quả thanh long có chứa các prebiotics giúp cung cấp nhiều lợi khuẩn bên trong đường ruột. Đây là một “trợ thủ” đắc lực cho việc cải thiện sự cân bằng giữa các vi khuẩn có lợi và có hại trong hệ tiêu hóa. Ăn thanh long thường xuyên sẽ thúc đẩy các lợi khuẩn phát triển để tiêu diệt virus và vi khuẩn gây bệnh cho cơ thể, đồng thời tiêu hóa thức ăn hiệu quả hơn. 

Đặc biệt, thanh long có khả năng bổ sung sắt cho cơ thể. Đây là chất đóng vai trò quan trọng trong việc vận chuyển oxy đến các cơ quan của cơ thể. Đồng thời, thanh long cũng cung cấp năng lượng cho cơ thể hiệu quả. Không chỉ vậy, thanh long còn là một nguồn vitamin C dồi dào, giúp hỗ trợ cơ thể hấp thụ và sử dụng sắt một cách hiệu quả. 

Đu đủ ăn với thanh long được không? 

Trong Đông y, cả đu đủ và thanh long đều là những thực phẩm có tính mát, giúp thanh nhiệt, giải độc và bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể. Thực tế, nhiều loại trái cây khi kết hợp cùng với nhau sẽ gây ra phản ứng tiêu cực cho cơ thể. Vậy đu đủ ăn với thanh long được không?

Về mặt khoa học, đu đủ và thanh long đều là loại trái cây nhiệt đới, cung cấp vitamin, khoáng chất và chất xơ cho cơ thể. Đu đủ nổi tiếng chứa enzyme papain có khả năng tiêu hóa protein và giảm tình trạng đầy bụng, khó tiêu. Còn thanh long chứa hàm lượng chất xơ hòa tan dồi dào, đặc biệt là prebiotics, có khả năng nuôi dưỡng lợi khuẩn trong đường ruột. Từ đó, sử dụng thanh long giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột và cải thiện chức năng tiêu hóa. 

Khi ăn chung hai loại thực phẩm trên, đu đủ giúp dạ dày xử lý thức ăn hiệu quả, trong khi thanh long hỗ trợ nhu động ruột trơn tru, giảm nguy cơ táo bón và đầy hơi. 

Thanh long có tính mát, chứa nhiều nước và betalain, một chất chống oxy hóa có tác dụng giảm viêm, làm sạch gan và đào thải độc tố ra khỏi cơ thể. Trong khi đu đủ giúp điều hòa chức năng gan và giảm các gánh nặng cho bộ phận này nhờ chứa vitamin C và beta-carotene. Sự kết hợp này sẽ phù hợp với những người thường xuyên ăn đồ dầu mỡ, uống rượu bia và người thường xuyên gặp phải tình trạng nóng trong. 

Nếu bạn đang trong chế độ ăn kiêng hoặc muốn duy trì vóc dáng, hãy kết hợp hai loại trái cây này để thay thế cho một bữa ăn lành mạnh. Do đu đủ và thanh long chứa nhiều chất xơ, lại có khả năng tiêu hóa protein hiệu quả nên giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa, hạn chế tích tụ năng lượng và không gây mỡ thừa. 

Qua bài viết đu đủ ăn với thanh long được không, hy vọng đã cung cấp cho bạn những kiến thức bổ ích về việc sử dụng đu đủ và thanh long. Sự kết hợp hai loại thực phẩm này không chỉ ăn toàn mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, từ cải thiện hệ tiêu hóa, tăng cường miễn dịch, thanh lọc cơ thể đến làm đẹp da và giảm cân. Tuy nhiên, cần sử dụng đúng cách để tận dụng tối đa lợi ích của hai loại trái cây này.